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ARTIDEE Schokomould Silikon + Vernetzer 500 g

Preis Menge
29,75 €


Alle Preise inkl. USt. zzgl. Versandkosten.

Zum Abformen und Gießen von Lebensmitteln. Zur Herstellung von Backformen (bis max. 230° C). Niedrigviskose, streich- und gießfähige Zwei-Komponenten-RTV-Silikon-Kautschukmasse. Sehr dehnbar und elastisch, mit natürlichen Antihafteigenschaften. Erfüllt die europäische Richtlinie 1935/2004/EG und ist deshalb für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Schokomould-Formen sind haltbar und neben reliefartigen Gießformen können auch zwei- oder mehrteilige Gießformen hergestellt werden, um vollplastische (Hohl-)Figuren oder Modelle zu gießen. Besonders geeignet auch für das Ausgießen mit heißen, flüssigen Schokoladen-, Pralinen- und Zuckermassen sowie Keks- und Gebäckteigen. Haltbar bis 230° C.

Anwendung:

100 Gewichtsteile Schokomould (Komponente A) mit 10 Teilen Vernetzer (Komponente B) gut vermischen. Die fertige Silikonmasse auf das abzuformende Original auftragen (gießen oder aufstreichen). Silikonmasse erhärtet bei Raumtemperatur innerhalb von 4 bis 6 Stunden zu einer festen, formstabilen, aber elastischen Gießform mit hoher Einreißfestigkeit.

Lebensmittelrechtliche Zulassung:

Schokomould Silikon erfüllt die Anforderungen des Migrationstests der europäischen Richtlinie 1935/2004/EG und darf deshalb mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. 

Technische Eigenschaften Wert
Farbe im Lieferzustand elfenbeinfarbig
Dichte bei 20° C 1,13 g/cm3
Mischungsverhältnis Silikon : Vernetzer (Gewichtsteile) 100 : 10
Topfzeit bei 20° C Raumtemperatur 60 - 180 Minuten
Aushärtezeit bei 20° C Raumtemperatur 6 - 10 Stunden
Shore-Härte A nach 14 Tagen 26
Bruchdehnung 600 %
Reißfestigkeit 4,2 N/mm2
Weiterreißfestigkeit 22 N/mm2
Viskosität dynamisch bei 23° C 22.000 mPa.s
Lineare Schrumpfung 0,1 %
Temperaturbeständigkeit der ausgehärteten Form 230° C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schokomould-Silikon wird mit dem dazugehörigen Schokomould-Vernetzer, einer Mischschale und einer Verarbeitungsanleitung geliefert.

Zubehör und interessante Ergänzungen

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