TORMEK KJ-45 Dispositif KJ-45 de centrage des lames
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Dispositif pour aiguiser presque tous les couteaux avec une longueur de lame d'au moins 60 mm, une largeur de lame d'au moins 12 mm et une épaisseur de lame jusqu'à 10 mm, jusqu'à 6 mm pour les couteaux à affûtage conique. Pour les couteaux plus longs avec des lames rigides et les plane pour tonneliers. Peut être combiné avec d'autres dispositifs pour des lames très petites ou très larges et flexibles. Convient aux modèles TORMEK T-8, T-4 et plus anciens.
Le dispositif KJ-45 centre la lame de manière à obtenir une symétrie maximale lors de l'affûtage, même avec des lames affûtées de manière conique.
Le KJ-45, avec son support de 45 mm de large, permet d'aiguiser un grand nombre de couteaux et de lames : Couteaux artisanaux, couteaux de ménage, couteaux de cuisine, couteaux de chasse et de pêche, racloirs, couteaux de tirage, lames de racloir courtes ou à tranchant convexe, sécateurs. Une butée supplémentaire sur le dispositif permet d'affûter également les lames très larges, comme celles des hachoirs de cuisine.
Pour affûter les petits couteaux, le KJ-45 peut être combiné avec le support SVM-00 pour petits couteaux. Pour affûter des lames ou des outils très larges, le dispositif peut être combiné avec le support universel allongé US-430.
Pour les couteaux à lame longue et flexible, le dispositif de centrage large pour couteaux KJ-140 est le plus approprié. Il stabilise la lame flexible afin d'obtenir un affûtage symétrique.