Longueur de la lame 110 - 135 mm
Longueur totale 245 - 270 mm
Les gouges sont des outils de sculpture aux usages multiples : lors de la sculpture du bois, elles servent à l'enlèvement important de matière pour la première forme grossière jusqu'à la finition fine des détails. Les fers à gouge permettent de sculpter le bois en forme libre, de faire ressortir les convexités et les concavités et de façonner les surfaces.
Les fers à gouge existent en forme droite, courbée, coudée et coudée à l'envers. Les fers à gouge PFEIL sont disponibles dans de nombreuses largeurs de tranchant et avec différents points de couture. Le point indique la profondeur de la courbure du fer à gouge et est désigné par des chiffres - de 2, fer très plat, à 11, fer très bombé.
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